说到餐饮营销，我感觉很多人都会羡慕雕爷牛腩和海底捞了。如何在餐饮界将营销做到极致，利用一些小技巧招来一大批拥趸者？在微信公众号上玩得风生水起呢？下面几个小技巧可以参考一下。
今天的分享是从洞察人性，从人性的几大弱点入手，考虑餐饮微信公号的玩法。关于弱点，无非就是男人怕没钱，女人怕变丑，老人怕不健康，小孩怕变笨。
那么，从广义上来说的话：
1、懒惰
懒惰是很多人的共性，如果要是放在公众号来讲的话，首先可以做一个订餐小程序，客户不用打开订餐app逐一筛选就可以直接订餐，甚至可以把订餐链接放在自定义菜单中。岂不是很方便快捷，简直是懒人福利。
2、贪婪
人性都是贪婪的，就好上像在商场的试吃活动就能带来一大批流量，很多人也很热衷于不断刷餐馆的各种优惠券。因此，餐馆可以利用这一点，在公号上经常做些拼单、秒杀的活动，是不是也是很赞很给力？
3、惯性
21天能养成一个习惯，好的也行坏的也罢，所以，在微信公号的日常推文肯定是必不可少的。推文中你可以推荐自己新上的美食，美食的小常识，冷知识、菜品折扣之类的，久而久之，养成每天必看的习惯，对你餐馆的好感度提高，买单就是水到渠成的事情了。
4、虚荣
关于人性的虚荣，QQ会员和各种黄钻绿钻的做的就很好。人都希望自己拥有很多特权，这时候微信公号可以往社群倒流。前50名进群的粉丝可以获得VIP的称号，这部分VIP用户可以享受每天订餐减5元的福利。并定期建立新群，不断引进新鲜血液。同时也可以开通卡券功能，用餐时需要展示会员卡即可享受会员折扣待遇。
除了这几点之外，还有以下几个方法：
1、首先要打造自己的品牌形象。可以打造自己的一个吉祥物作为微信公号、个人号，以及其他渠道的头像，做到统一标志辨识度极高。
2、线上线下齐发力。除了微信公号线上宣传，其实餐馆最重要的是将流量引导线下实体店直接消费。因此可以在店面的菜单、餐桌、以及进店的展架上附上自己的微信二维码，形成自己线上线下的交易闭环。
3、除此之外，还有很多基于微信端的营销方法，比如节假日、热点跟踪，口碑营销打造、刷屏事件营销、渠道广告投放等等。
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